Продукт молокосодержащий ALTI Original Моцарелла терка 48% Пласт.пакет 502

Меркурий Честный знак

518,19 руб/кг

В наличии на складе

Добавить в заказ

1 кор.: 10 кг; 1 ед.: 1 кг.
Код товара: Q3203
Мин. партия: 1 кг

Поставщик

Далимо

Характеристики

Страна: Россия
Производитель: ООО ТК "МУЛЬТИПРО"
Торговая марка: Alti
Режим хранения: (-) от -18°С
Упаковка: Пласт.пакет
Белки: 18
Жиры: 24
Углеводы: 3.5
Срок реализации: 365

Стружка размером от 4*30 мм до 4*80 мм.¶Допускается незначительная деформация стружки.¶После удаления упаковочного материала поверхность сыра чистая, допускается некоторое увлажнение поверхности под упаковочным материалом. Допускается незначительное наличие мелкодисперсного вещества, обусловленное добавлением антислеживающего агента.¶Консистенция плотная, однородная, допускается слегка несвязная.¶Рисунок отсутствует. Допускается незначительное наличие мелких глазков.¶

Состав: сыр "Кальята" (молоко пастеризованное обезжиренное, поваренная пищевая соль, бактериальная закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения), вода, молочный белок, смесь топленая растительно-сливочная (заменитель молочного жира (масла растительные рафинированные дезодорированные (пальмовое, подсолнечное), молочный жир, эмульгатор Е471, антиокислитель-смесь натуральных токоферолов, сухое обезжиренное молоко), стабилизатор Е1422, эмульгаторы (Е1404, E 331(ii), Е 340(ii), Е452 (i)), сыворотка молочная сухая, соль (содержит агент антислеживающий Е536), красители (Е160а, Е171), антислеживающий агент - карбонат кальция (Е170).