433,68 руб/шт
Соус унаги считается традиционной японской приправой. Первоначально, его подавали к копченому или жаренному угрю, чтобы добавить тонкую изысканную «изюминку» во вкусе, замаскировать неприятный запах рыбы и увеличить срок хранения блюда. В дальнейшем соус получил широкое применение в кулинарии.
Состав: соевый соус (вода, соевые бобы, соль, мука пшеничная, консервант: сорбат калия), сахар, артезианская питьевая вода, загустители: крахмал, ксантановая камедь, краситель: сахарный колер IV,соль, усилитель вкуса и аромата: глутамат натрия, рыбный концентрат, hondashi (соль, сахар, порошок бонито, глюкоза, пищевые добавки: глутамат натрия, динатрий сукцинат, 5-рибонуклиотиды натрия 2-замещенные).