867,26 руб/кг
Обладает выдержанным вкусом с пикантным послевкусием. Умеренно ломкая текстура позволяет легко натирать сырные хлопья, Настоящий вкус Пармезана по доступной цене улучшает различные блюда от салатов до итальянской пасты.
Состав: Пастеризованное цельное и обезжиренное молоко, соль с антислеживающим агентом ферроцианидом калия (Е536), заквасочные культуры на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, уплотнитель хлорид кальция (Е509), краситель пищевой аннато (Е160b), консервант нитрат натрия (Е251), допускается использование консерванта натамицина (Е235) для обработки поверхности сыра.