Сыр Alpina Пармезан 40% фасованный термоформаж 200 г

Меркурий Честный знак

303,45 руб/шт

В наличии на складе

Добавить в заказ

1 кор.: 8 шт.
Код товара: Y4027
Мин. партия: 1 шт

Поставщик

Далимо

Характеристики

Страна: Россия
Торговая марка: Alpina
Режим хранения: от +2 до +6
Срок реализации: 90
Упаковка: Пласт.ванночка
Энергетическая ценность: 340
Белки: 30.6
Жиры: 24.2

Пармезан - изготовлен по типу итальянского одноименного сыра, отличительной чертой которого является длительный срок созревания - это придает ему неповторимый пикантный вкус и аромат. В зависимости от срока созревания может иметь как плотную, так и ломкую, крошливую структуру. Благодаря высокой плотности его можно натереть в виде воздушной стружки. Под воздействием высокой температуры сыр «Пармезан» равномерно плавится и красиво застывает, придавая неповторимый вкус блюду. Благодаря этим качествам его можно использовать в приготовлении множества салатов и горячих блюд. Прекрасно сочетается с фруктами, медом и вином.

Состав: молоко пастеризованное нормализованное, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения (вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), заквасочная культура молочнокислых бактерий, уплотнитель хлорид кальция, консервант натамицин, соль пищевая