Сыр Фестиваль сыров Швейцарский выдержанный 50% квадрат, пленка (Цербер)

Меркурий Честный знак

741,60 руб/кг

В наличии на складе

Добавить в заказ

1 кор.: 20 кг; 1 ед.: 2.5 кг.
Код товара: Y6561
Мин. партия: 2.5 кг

Поставщик

Далимо

Характеристики

Страна: Россия
Торговая марка: Фестиваль сыров
Срок реализации: 180
Упаковка: Пленка
Энергетическая ценность: 382
Белки: 28.1
Жиры: 30.8

Отлично подходит для натирания и добавления в различные салаты, пасты и в качестве закуски к вину. Нежный вкус с пикантным послевкусием. Имеет твердую консистенцию, чешуйчато-зернистую структуру, без глазков. Цвет: светло-коричневый.

Состав: Пастеризованное цельное и обезжиренное молоко, соль ,с использованием заквасочных культур на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарат микробного происхождения, уплотнителя хлорида кальция (Е509), красителя пищевой аннато (Е160b), консерванта нитрат натрия (Е251), допускается использование консерванта натамицина (Е235) - применяется для обработки поверхности сыра.