Крем Милетто со вкусом сливочного сыра пласт.ведро 3,3 кг

Универсальный термостабильный крем со вкусом сливочного сыра для роллов и чизкейков, соотношение молочного жира и ЗМЖ 50/50

Состав: Молоко обезжиренное, сливки, заменитель молочного жира (рафинированные дезодорированные растительные масла в
натуральном и модифицированном виде: пальмовое и его фракции, подсолнечное, соевое, рапсовое, пальмоядровое и его
фракции в различных соотношениях), антиокислитель - концентрат смеси токоферолов), стабилизаторы: Е1442, цитрат натрия,
цитрат кальция (Б) ; сухой яичный белок (А), загустители: пектин (Б) , Е407; соль, консервант - сорбат калия, эмульгатор —
Е435, ароматизатор, антиокислитель — Е306, закваска молочнокислых мезофильно-термофильных культур