373,89 руб/кг
Отличные вкусовые качества, хорошо плавится, в расплавленном виде имеет сырные нити, не теряет свойств при глубокой заморозке. После остывания не «стекленеет» и не меняет цвет, хорошо тянется (до 30 см).
Состав: Сыр обезжиренный(молоко обезжиренное, закваска мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соль,молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, консервант Е251,пищевая добавка(вода,краситель Е160b, регулятор кислотности гидроксид калия)),вода питьевая, замениель молочного жира(рафинированые дезодорированые растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое, антиокислитель концентрат смеси токоферолов), концентрат молочного белка,эмульгатор Е452, соль, регулятор кислотности лимонная кислота.