379,04 руб/кг
Состав: пастеризованная нормализованная растительно-жировая смесь( заменитель молочного жира (рафинированные и дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, в том числе соевое; эмульгатор лецитин; комплексная пищевая добавка (эмульгатор полиоксиэтилен(20) сорбитан монолаурат,Твин 20 (Е 432),антиокислитель токоферолы,концентрат смеси (Е306), краситель пищевой(Е160а(i)),молоко обезжиренное,вода подготовленная), соль (содержит антислеживающий агент ферроцианид калия (Е536)), с использованием заквасочных культур на основе мезофильных и термофильных молочникислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнителя хлорида кальция (Е509), красителя пищевого аннато (Е160b), консерванта нитрата натрия (Е251), консерванта натамицина (Е235) используется для обработки поверхности продукта. Массовая доля заменителя молочного жира в жировой фазе - 98,5%. Массовая доля молочного жира в жировой фазе - 1,5%.ПРОДУКТ СОДЕРЖИТ РАСТИТЕЛЬН