867,26 руб/кг
Обладает выдержанным вкусом с пикантным послевкусием. Ломкая текстура позволяет легко натирать сырные хлопья. Настоящий вкус Пармезана по доступной цене улучшает различные блюда от салатов до итальянской пасты.
Состав: пастеризованное цельное и обезжиренное молоко, соль ,с использованием заквасочных культур на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнителя хлорида кальция (Е509), краситель пищевой (Е160b), консерванта нитрата натрия (Е251). консервант (Е235) - применяется для обработки поверхности сыра.