
846,66 руб/кг

на фоне классического сырного вкуса с легкими пряными медовыми нотками в послевкусии отлично проявляется легкая кислинка брусники. Данный вкус дополняет хвойная свежесть розмарина и дробленые кедровые орехи прямо в теле сыра. Идеальное сочетание орехов, меда и сыра в обрамлении хвойных ноток розмарина. Все ингредиенты классической сырной тарелки в одном продукте. Настоящий сибирский эликсир. Сыр для любителей необычных вкусовых сочетаний, прекрасная закуска к различным напиткам.
Состав: пастеризованное цельное и обезжиренное молоко, с использованием заквасочных культур на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, соли с антислеживающим агентом (Е536), ягод брусники целых сушеных, орехов кедровых очищенных жареных (ядра), розмарина обыкновенного листьев сухих, мёда натурального липового, молокосвертывающего ферментного препарата микробного происхождения, уплотнителя хлорида кальция (Е509), консерванта нитрата натрия (Е251), красителя пищевого (Е160b), допускается использование консерванта (Е235)- для обработки поверхности сыра.