
380,07 руб/кг

Продукт с змж "По-Российски Классический" 50% Брус
Состав: ПАСТЕРИЗОВАННАЯ НОРМАЛИЗОВАННАЯ РАСТИТЕЛЬНО-ЖИРОВАЯ СМЕСЬ (ЗАМЕНИТЕЛЬ МОЛОЧНОГО
ЖИРА (РАФИНИРОВАННЫЕ И ДЕЗОДОРИРОВАННЫЕ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА В НАТУРАЛЬНОМ И МОДИФИЦИРОВАННОМ ВИДЕ, В ТОМ ЧИСЛЕ СОЕВОЕ), ЭМУЛЬГАТОР(Е322), КОМПЛЕКСНАЯ ПИЩЕВАЯ ДОБАВКА (ЭМУЛЬГАТОР(Е432), АНТИОКИСЛИТЕЛЬ (Е306), КРАСИТЕЛЬ (Е160А(i))), МОЛОКО ОБЕЗЖИРЕННОЕ, ВОДА), СОЛЬ(СОДЕРЖИТ АНТИСЛЕЖИВАЮЩИЙ АГЕНТ (Е536)), С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ЗАКВАСОЧНЫХ КУЛЬТУР НА ОСНОВЕ МЕЗОФИЛЬНЫХ И ТЕРМОФИЛЬНЫХ МОЛОЧНОКИСЛЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ, МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩЕГО ФЕРМЕНТНОГО ПРЕПАРАТА МИКРОБНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, УПЛОТНИТЕЛЯ (Е509), КРАСИТЕЛЯ (Е160b), КОНСЕРВАНТА (Е251), КОНСЕРВАНТА(Е235)
ИСПОЛЬЗУЕТСЯ ДЛЯ ОБРАБОТКИ ПОВЕРХНОСТИ ПРОДУКТА. ПРОДУКТ СОДЕРЖИТ СОЮ И ПРОДУКТЫ ЕЕ ПЕРЕРАБОТКИ (МАСЛО СОЕВОЕ, ЭМУЛЬГАТОР (Е322)). МАССОВАЯ ДОЛЯ ЗАМЕНИТЕЛЯ МОЛОЧНОГО ЖИРА
В ЖИРОВОЙ ФАЗЕ - 98,5%. МАССОВАЯ ДОЛЯ МОЛОЧНОГО ЖИРА В ЖИРОВОЙ ФАЗЕ - 1,5%. ПРОДУКТ
СОДЕРЖИТ РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА.