
769,72 руб/шт
Картофельные дольки с кожурой и со специями — оригинальный продукт WE FRY, созданный впечатлять! Золотистые, ароматные, с тонким пряным послевкусием, они идеально подходят ко всему: к мясу, рыбе, овощам, авторским соусам и риетам.
Этот продукт удобно готовить любым способом: в духовке, фритюре или на сковороде. Вы всегда получите тот самый фри — хрустящий снаружи и нежный внутри. Фермерский картофель в нежной кожуре создаёт крафтовый акцент, любимый вкус «по-деревенски». Простой состав без дополнительных ингредиентов панировки. Идеальный выбор для заведений разного формата.
Выход готовых долек: 88%*. Время приготовления во фритюре: 3 мин. 15 сек.
Состав: картофель, панировочная смесь (мука кукурузная, загустители (Е1412, E415), мука рисовая, крахмал картофельный, соль, луковый порошок, чесночный порошок, пряности (порошок паприки, тмин, перец, чили, кайенский перец), разрыхлители (Е 450(i), Е500(ii)), дрожжевой экстракт, агент антислеживающий (E551), декстроза, экстракты пряностей (паприка, черный перец, любисток)), масло растительное - смесь, декстроза моногидрат, стабилизатор E450(i).