Сыр МОНБРИ мягкий с белой плесенью "С пажитником" 50% фасованный 125 гр

Сыр «Монбри» с пожитником - это мягкий сыр с белой плесенью (50% жирности), производимый в России. Отличается нежной текстурой, сливочным вкусом с выраженным грибным ароматом и характерным ореховым оттенком, который придают добавленные семена пажитника

Состав: молоко пастеризованное, сливки пастеризованные, соль пищевая, закваска на основе мезофильных и термофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающий ферментный препарат микробного происхождения, пажитник, поверхностная микрофлора(культура плесеней Penicillium Candidum,Geotrichum Candidum)