Сыр Фестиваль сыров Бри 60% 125г

Сыр Бри производят в любое время года. Это один из самых универсальных сыров, который хорошо подходит как к праздничному столу, так и к обычному обеду. Рекомендуется употреблять при комнатной температуре, поэтому сыр следует заранее достать из холодильника.

Состав: молоко нормализованное, соль пищевая, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения (химозин, пепсин), термофильные и мезофильные заквасочные микроорганизмы, культуры белой плесени Penicillium candidum, Geotrichum candidum, уплотнитель — кальций хлористый.