Лопатка (говядина б/к) ГОСТ зам Ферма

Меркурий

829,98 руб/кг

В наличии на складе

Добавить в заказ

1 кор.: 16 кг; 1 ед.: 4 кг.
Код товара: W5550
Мин. партия: 4 кг

Поставщик

Далимо

Характеристики

Страна: Россия
Торговая марка: Сельсовет
Режим хранения: (-) от -18°С до 0°С
Срок реализации: 360
Упаковка: <неопред>

Говяжья лопатка - часть окорока, прилегающая к плечевому суставу туши крупного рогатого скота. Данная разновидность говядины характеризуется относительно небольшим содержанием соединительных тканей и грубых мышц, что существенно упрощает её кулинарную обработку.