576,45 руб/кг
Двухстворчатый гриль: поместить замороженный полуфабрикат на нижнюю створку контактного гриля и закрыть верхней створкой. Температура приготовления: верхняя створка +220°С, нижняя створка + 180°С. Время приготовления: минимум 80 сек до готовности. Духовой шкаф: разогреть духовой шкаф до температуры 220°С, поместить замороженный полуфабрикат на противень или решетку и жарить в течение 8 -10 минут до готовности. Сковорода или одностворчатый плоский гриль: разогреть поверхность сковороды (гриля) до 220°С, поместить замороженный полуфабрикат и жарить в течение 5 минут до готовности, периодически переворачивая.
Внимание!: Способ приготовления рекомендован для котлеты 90грам.
Для меньшего или большего веса полуфабриката, время и температура приготовления варьируется в меньшую или большую сторону соответственно. Они должны подбираться индивидуально, исходя из марки и конструкции гриля.
Состав: говядина второго сорта, тримминг говяжий, смесь комбинированных специй, соль, перец.