
1 352,52 руб/кг
Твердые сыры «Alpina» производятся на крупнейших заводах Аргентины и Чили. Использование отборного молока для производства сыров, соблюдение традиционной рецептуры и импортных технологий под контролем зарубежных технологов и специалистов гарантируют высокое премиальное качество выпускаемой продукции.
Пармезан шестимесячной выдержки можно назвать настоящей «классикой». Именно ароматный запах, пикантное послевкусие, а также универсальность применения при создании горячих блюд и сделали его таким популярным среди ценителей сыра со всех уголков земли.
Состав: Пастеризованное нормализованное молоко; уплотнитель хлорид кальция (Е509), соль, молокосвертывающий сычужный фермент животного происхождения, молочнокислые закваски. Сывороточный агент: липаза.